南京琅小明发南浦路分校

2024-2025学年9月-11月食堂食材供货商遴选方案

为进一步规范学校食堂食材采购，提升学校食堂食品卫生管理水平，切实维护师生利益，保障广大师生的身体健康和生命安全，结合“江北新区在学校食堂食材和校外供餐新的供应机制建立之前，延长南京江北新区2023—2024年中小学、幼儿园食堂大宗食材协议供货集中采购和南京江北新区2023—2024年部分学校集体用餐配送膳食供应商采购的合同期限（合同原来到期时间为2024年8月31日），时限为三个月”的政策，我校拟由膳食管理家长委员会对食堂食材供应商进行遴选 。

一、遴选名称：

南京琅小明发南浦路分校2024-2025学年9月1日-11月31日学校食堂食材供货商遴选

二、遴选内容：

此次遴选的项目为：

粮油、干调、冷冻品、豆制品、冷鲜肉、蔬菜、水果、牛奶。

三、服务期限：

合同期限：南京市江北新区2023—2024年中小学、幼儿园大宗食材配送协议供货集中采购有效服务期内（延长三个月）。

四、遴选方式及依据：

1.本次学校食堂食材遴选工作由我校膳食管理家长委员会完成。

2.遴选依据：膳食管理家长委员会①根据我校上学年食材供货商配送情况、②依据事业局收集的各家学校对食材供货商试用情况的评价与反馈、③依据目前区供货商合约延长三个月的政策，综合考虑进行食材供货商的拟定，并由膳食管理家长委员会成员投票表决。

五、遴选时间、地点：

评审时间：2024年9月30日17：00

地点：南京琅小明发南浦路分校2号楼5楼会议室

六、遴选公告及合同签订

评审公告：2024年9月30日在校园网发布遴选评审结果。公示至10月5日截止。

合同签订：2024年10月6日上午9：00签订供应商合同，召开预备会议，明确合同细节及配送要求。

七、合同资料内容及份数：

遴选单位须向学校提供以下材料：

1、大宗食材供货商专用合同3份，盖骑缝章。

2、企业资质（食品经营许可证、营业执照）复印件加盖单位公章、

3.入围通知书复印件1份（加盖公章）

4.对产品价格、服务质量及食品安全等做出相应的承诺1份（加盖公章）

5.食材协议供货采购反商业贿赂条约（加盖公章）

八、注意事项

1.食材质量必须符合《南京京市江北新区2023-2024年中小学、幼儿园大宗食材配送协议供货集中采购公告》要求。

2. 蔬菜类按学校要求粗加工，叶类蔬菜需无黄叶、烂叶，多余泥土；冷冻家禽、肉制品根据学校具体要求进行切割，采购人及学校对此不额外支付费用。

3.供应商所供物资品牌须在区招标品牌范围内。

南京琅小明发南浦路分校

2024年9月29日